Pum pum çorbası nasıl yapılır? Pumpum Çorbası – Bartın Tencereye et suyunu, soğuk suyu ve mısır ununu ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kıvamı koyulaştıktan sonra sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir tavada çıtır ekmeği ayçiçek yağıyla kavurun. Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin. Pum pum çorbası nerenin? Bu sayımızda sizlerle Bartın’ın geleneksel lezzetlerinden olan ve adını kaynatıldığında çıkardığı sesten alan pumpum çorbasının tarifini paylaşmak istiyoruz. MALZEMELER: 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 kase mısır unu. Pum pum hangi yöreye aittir? Pum-Pum çorbası, ait olduğu yörenin harikası, Bartın yöresine ait bir çorbadır. Peskütan çorbası nasıl yapılır? Geceden ıslatılan yarma buğday ve mercimek sabah…
Yorum Bırak